Inte lika fina som jag hade önskat då vår sprits har gått sönder... Men men, frostingen var ju god trots att den inte var så vackert spritsad hehe 🙊

 

65g smör

5 st oreokakor

50g choklad

2,5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

9,5 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

0,75 dl kakao

0,5 krm salt

1 dl filmjölk

1 dl strösocker

1 ägg

 

1. Sätt ugnen på 200°C. Smält smöret och placera ut muffinsformar på en plåt.

Hacka oreokakorna och chokladen.

-

2. Blanda samman de torra ingredienserna (inte sockret, oreon och chokladen) i en bunke. 

-

3. Vispa ihop filmjölk, ägg, socker och smör i en annan bunke. Blanda sedan ner mjölblandningen i äggsmeten och rör om till en slät smet.

-

4. Rör ner oreon och chokladen (men spara lite choklad till att "strössla på toppen).

-

5. Klicka i smeten i muffinsformarna och strössla över den sista chokladen. 

Svish in i mitten av ugnen i 15-18 minuter. 

 

 

60g mjukt smör 

150g philadelphia

0,5 tsk vaniljpulver

Florsocker (så mycket man själv tycker behövs)

Tinade hallon (så mycket man själv tycker behövs)

 

1. Vispa samman philadelphia, smör och vaniljpulver. 

-

2. Vispa i florsocker till önskad konsistens och ha sedan i även hallonen. 

(Hallonen gör frostingen lösare så då kan man behöva ha i lite mer av de andra ingredienserna för att balansera till rätt konsistens)

-

3. Spritsa eller bred på frostingen på de avsvalnade muffinsen och ställ i kylen. 

 

Klart för servering ✨